**Kepti figos su medumi ir riešutais**
Šis receptas yra puikus pasirinkimas desertui ar užkandžiui, kuris sujungia natūralų figų saldumą su medaus ir riešutų traškumu. Tai paprastas, bet elegantiškas patiekalas, kuris nustebins jūsų svečius savo skoniu ir išvaizda.
**Ingredientai:**
– 8 šviežios figos
– 4 šaukštai medaus
– 1/2 puodelio smulkintų riešutų (pvz., graikinių riešutų, migdolų ar lazdyno riešutų)
– 1 šaukštelis cinamono
– 1 šaukštas sviesto (nebūtina)
– Žiupsnelis druskos
**Paruošimo instrukcijos:**
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
2. Nuplaukite figas ir perpjaukite jas per pusę.
3. Išdėliokite figas ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
4. Ant kiekvienos figos pusės užlašinkite šiek tiek medaus.
5. Sumaišykite smulkintus riešutus su cinamonu ir žiupsneliu druskos, tada pabarstykite šį mišinį ant figų.
6. Jei norite, ant kiekvienos figos uždėkite mažą gabalėlį sviesto, kad jos būtų dar sultingesnės.
7. Kepkite figas orkaitėje apie 15-20 minučių, kol jos taps minkštos ir šiek tiek karamelizuotos.
8. Išimkite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti prieš patiekiant.
**Patarimai:**
– Norėdami dar labiau pagerinti skonį, galite pridėti šiek tiek vanilės ekstrakto į medų prieš užlašinant jį ant figų.
– Jei norite, kad receptas būtų veganiškas, sviestą galite pakeisti kokosų aliejumi arba visai jo nenaudoti.
**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 30 minučių
**Maistingumo informacija (vienai porcijai):**
– Kalorijos: 180
– Baltymai: 3 g
– Riebalai: 10 g
– Angliavandeniai: 22 g
**Dažniausiai užduodami klausimai:**
1. **Ar galiu naudoti džiovintas figas vietoj šviežių?**
– Taip, bet džiovintas figas rekomenduojama pamirkyti šiltame vandenyje apie 10 minučių prieš kepant, kad jos būtų minkštesnės.
2. **Kokius riešutus geriausia naudoti?**
– Galite naudoti bet kokius mėgstamus riešutus, tačiau graikiniai riešutai, migdolai ir lazdyno riešutai puikiai dera su figomis ir medumi.
**Kepti figos su medumi ir riešutais**, **figos, medus, riešutai**, **desertas, užkandis, sveikas maistas**
