REIKĖS:
1 stiklainio marinuotų agurkų, supjaustytų pagaliukais
1 stiklinės pieno
1 kiaušinio
žiupsnio aitriųjų paprikų
truputi agurkų marinato
1 stiklinės kukurūzų miltų
1 stiklinės miltų
0,5 arbat. šaukš. rūkytos paprikos
1 arbat. šaukš. druskos
0,5 arbat. šaukš. juodųjų pipirų
2 arbat. šaukš. krapų
aliejaus kepimui
GAMINIMO EIGA:
Įkaitinkite aliejų iki 190 laipsnių.
Sumaišykite pieną, kiaušinį, žiupsnį aitriųjų paprikų ir truputi marinato. Kitame indelyje sumaišykite kukurūzų miltus, miltus, papriką, druską, juoduosius pipirus ir krapus.
Agurkus panardykite į skystą mišinį, o paskui apvoliokite miltuose ir kepkite, kol pagels apie 2 min.