Lęšiai su kiaušiniu

 *4 porcijos

REIKĖS:

3 valg. šaukš. sviesto

2 svogūnų, smulkiai supjaustytų 

3 salierų, smulkiai supjaustytų

3 šakelės čiobrelių

1/4 stiklinės raudono vyno acto

1,5 arbat. šaukš. cukraus 

1 skardinės pomidorų

1 skardinės konservuotų lęšių

2 arbat. šaukš. garstyčių

2 valg. šaukš. Šviežių petražolių

4 didelių kiaušinių 

paplotėlių

GAMINIMO EIGA:

Gilioje keptuvėje, ant vidutinio ugnies įkaitinkite 1 valg. šaukš. sviesto. Apkepkite 5 min smulkiai supjaustytus svogūnus, salieras, čiobrelius ir 0,5 arbat. šaukš. druskos. Įpilkite actą, 1/4 stiklinės vandens ir cukraus, kepkite, kol skystis išgaruos. 

Sudėkite supjaustytus pomidorus ir padidinkite ugnį iki maksimumo ir kepkite 3 min. 

Į keptuvę įpilkite 1 stiklinę vandens ir lęšius. 

Numažinkite ugnį ir kepkite 10 min, kol lęšiai taps minkšti. Įpilkite garstyčias ir gaminkite dar 5 min. Paberkite druska ir pipiru pagal skonį, išimkite čiobrelį ir įberkite 1 valg. šaukš. petražolių. 

Iškepkite kiaušinius ant likusių 2 šaukštų sviesto.

Prieš paduodant padėkite lęšius ant lėkštės, o ant lęšių kiaušinį. 

Lęšiai su kiaušiniu
Vištienos filė su citrininiu jogurto padažu

Vištienos filė su citrininiu jogurto padažu

**Vištienos filė su citrininiu jogurto padažu** Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori lengvo, gaivaus ir skanaus patiekalo. Vištienos filė yra švelniai kepta, o citrininis jogurto padažas suteikia gaivumo ir subtilaus rūgštumo. Tai puikus derinys,...

Greitos kuskuso salotos su agurkais

Greitos kuskuso salotos su agurkais

**Greitos kuskuso salotos su agurkais** Šios greitos kuskuso salotos su agurkais yra puikus pasirinkimas, kai norite greitai paruošti sveiką ir skanų patiekalą. Pagrindiniai ingredientai – kuskusas, agurkai, pomidorai ir šviežios žolelės – suteikia salotoms gaivumo ir...

Vištienos filė su jogurto padažu

Vištienos filė su jogurto padažu

**Vištienos filė su jogurto padažu** Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori lengvo, bet skanaus patiekalo. Vištienos filė yra minkšta ir sultinga, o jogurto padažas suteikia gaivumo ir švelnumo. Patiekalas yra greitai paruošiamas ir puikiai tinka tiek...

Vištienos kebabas su citrinos jogurtu

Vištienos kebabas su citrinos jogurtu

**Vištienos kebabas su citrinos jogurtu** Šis receptas sujungia sultingus vištienos gabalėlius su gaiviu citrinos jogurtu, kuris suteikia kebabams ypatingą skonį ir švelnumą. Patiekalas puikiai tinka vasaros vakarienėms ar draugų susibūrimams. Pagrindiniai...

Greitos cukinijų ir pomidorų salotos

Greitos cukinijų ir pomidorų salotos

**Greitos cukinijų ir pomidorų salotos** Šios gaivios ir lengvos salotos puikiai tinka kaip greitas užkandis ar garnyras prie pagrindinio patiekalo. Pagrindiniai ingredientai – šviežios cukinijos ir sultingi pomidorai – suteikia salotoms ne tik puikų skonį, bet ir...

Vištienos kebabai su česnakiniu padažu

Vištienos kebabai su česnakiniu padažu

**Vištienos kebabai su česnakiniu padažu** Šie vištienos kebabai su česnakiniu padažu yra puikus pasirinkimas tiek vakarienei, tiek šventiniam stalui. Sultinga vištiena, marinuota aromatingame prieskonių mišinyje, ir švelnus česnakinis padažas suteikia šiam patiekalui...