Tešlai: 2 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 200 g | miltų, druskos.
Įdarui: 300 g kepeninės dešros, 3 šaukštai grietinės, 1 svogūnas, 1 šaukštas sviesto, druskos, pipirų.
Smulkiai supjaustytus svogūnus pakepinti svieste, sudėti kepeninę dešrą, grietinę, druską, pipirus ir patroškinti.
Užmaišyti tešlą lietiniams, dalį tešlos atpilti. Iškepti plonus lietinius, patepti įdaru ir susukti. Lietinius pamirkyti
Likusioje praskiestoje tešloje, pavolioti džiūvėsiuose ir apkepinti. Paduoti su grybų padažu.
