Maisto produktai, kuriuose nėra mėsos

Kai žmogus nusprendžia tapti vegetaru, jis privalo atsisakyti gyvulinės kilmės produktų. Tačiau neretai atsitinka ir taip, jog žmogus net nenutuokia, jog tokius produktus valgo. Pristatysime keletą maisto produktų, kurie nėra laikomi vegetariškais, nors juose ir nėra mėsos.
• Jogurtas
Vienas iš šio deserto ingredientų yra želatina. Jos kilmė dažniausiai nurodoma ant pakuotės. Želatina gaminama iš kiaulių odos, kaulų.
• Kietasis sūris
Daugelis kietųjų sūrių gaminami iš raugo. Tai fermentas, kuris išskiriamas iš veršelio skrandžio. Retais atvejais pasitaiko ir tokių sūrių, kuriems raugas gaminamas daržovių pagrindu.
• Šokoladas
Vienas iš šokolado ingredientų yra lektinas. Retais atvejais jis gaminamas iš sojų pupelių, tačiau dažniausiai iš gyvulinių riebalų.
• Saldainiai
Želė tipo saldainiuose, kuri gaminama iš kiaulienos taukų bei jautienos kaulų, būna želatinos. Dažant saldainius naudojamas karminas – jis gaunamas iš vabzdžių.
• Kukurūzų dribsniai
Gaminant kukurūzų dribsnius, į juos dedami kiaušiniai bei pieno baltymai.
• Tortilijos
Gaminant tortilijas naudojami lašiniai ar lydyti kiaulienos taukai.
• Bulvių traškučiai
Daugiausia gyvulinių riebalų galima aptikti sūrio skonio traškučiuose.
• Duona
Į daugelį duonos gaminių dedami kiaulienos taukai arba jūriniai žuvų taukai
• Alus
Alaus valymo procese naudojami vadinamieji žuvų klijai. Ši medžiaga gaunama iš tam tikrų rūšių žuvų tulžies pūslės.
• Ledai
Juose galima aptikti tokių pači gyvulinių riebalų, kaip duonoje ir jos gaminiuose.

Traški pepperoni ir žolelių pica

Traški pepperoni ir žolelių pica

Reikės: picos tešlos, naminės arba pirktos parduotuvėje 1 valgomasis šaukštas džiovintų bazilikų 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų čiobrelių 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų...

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Reikės: Vištienos, Morkos, Petražolės, Stiklinė ryžių, Svogūnų, Pusantro šaukšto sviesto, Truputis drukos Paruošimas: Višta išverdame su prieskoninėmis daržovėmis. Keptuvėje ištirpinamas sviestas, jame pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, suberiami ryžiai ir...

Kalakutienos maltiniai

Kalakutienos maltiniai

Reikės: 600 g. kalakutienos 2 riekelės batono Pusė stiklinės pieno, Kiaušinis, Pusantro šaukšto sviesto, Džiuvesėlių, Prieksonių, Druskos. Paruošimo eiga: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai ir sviestas...

Kokosų duonos pyragas

Kokosų duonos pyragas

Reikės: 3 dideli kiaušiniai 225 g nesūdyto sviesto Skardinė riebaus kokosų pieno 250 g paprastų miltų Šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai cukraus pudros 100 g granuliuoto cukraus Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilės aromato 60 g smulkinto kokoso Paruošimas:...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Reikės: 75 g viso grūdo miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 75 g avižinių dribsnių košės 40 g cukraus (šviesiai rudojo) 70 g nesūdyto sviesto 1 šaukštas auksinio sirupo 2 šaukštai pieno (pasirinkto skonio) Paruošimas: Sudėkite visus sausus ingredientus į dubenį ir...