Morkų ir spanguolių sultys, kurioms reikės:
400g morkų,
200g spanguolių,
120g cukraus,
1/2 citrinos,
1/2 stiklinės virinto vandens.
Gaminimas:
morkos gerai nuplaunamos, nuskutamos, smulkiai sutarkuojamos ir išsunkiamos. Spanguolės perrenkamos, nuplikomos, sutrinamos ir išsunkiamos. Morkų ir spanguolių sultys sumaišomos, supilamas vanduo, suberiamas cukrus, supilamos išspaustos citrinos sultys, sudedama nutarkuota žievelė ir atšaldoma.
Vertingiausios sultys, kai geriamos tik pagamintos.