Naminė pica

REIKĖS:

300 g miltų

0.5 arbat. šaukš. druskos

80 ml vandens

50 g alyvuogių aliejaus

ĮDARŲ IDĖJOS:

pirmas variantas

1 paprika

250 g virto kumpio

300 g sūrio

50 g saulėje džiovintų pomidorų

5-6 valg. šaukš. Pomidorų padažo

 

antras variantas

100 g pomidorų padažo

50 g majonezo

100 g dešros

1 svogūnas

100 g marinuotų grybų

100 g sūrio

GAMINIMO EIGA:

Į gilų indą įpilkite šitą vandenį, įberkite miltus, druską ir įpilkite aliejų. Viską išmaišykite ir duokite tešlai pastovėti  20 minučių. Kol tešla stovi supjaustykite įdaro ingredientus, o sūri sutarkuokite. Maksimaliai plonai iškočioti tešlą, kad ji būtu kepimo formos dydžio. Nutepkite tešlą padažu, sudėkite ingredientus ir paberkite sūriu. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių.