Pyragas «Braškė šokolade»

*12 porcijų

REIKĖS:

Pagrindas:

250 g šokoladinių vaflių sausainių

2 valg. šaukš. cukraus

110 g išlydyto sviesto

Įdaras:

2 stiklinių riebios grietinėles

0,5 stiklinės pieno

34 g sublimuotų braškių

340  g balto šokolado

2 arbat. šaukš. vanilinio ekstrakto

Topingas:

1 stiklinės šokolado skonio padažo

7 braškių pamirkytų šokolade

16 braškių perpjautų per pusę

GAMINIMO EIGA:

Sutrupinkite sausainius. Sumaišikite juos su cukrumi ir sviestu. Gerai viską išmaišykite. Išklokite gautą masę pyragų kepimo formoje (27 cm). Kepkite orkaitėje 10 min. 

Vidutinio dydžio puode sumaišykite grietinėlę, pieną ir sublimuotas braškes. Užvirkite ir nuimkite ugnies. Sutrupintą šokoladą ir vanilini ekstraktą sudėkite į puodą ir maišykite tol, kol šokoladas ištirps. 

Maišytuvu suplakite masę, kol uogos nepavirs koše. Supilkite masę į iškeptą pagrindą. Palaukite ko atauš ir pastatykite į šaldytuvą 3-4 h. Po to pusvalandžiui į šaldyklę. 

Papilkite pyragą padažu, kad pilnai padengtu jį. Sudėkite braškes, kaip parodyta nuotraukoje. 

Pyragas «Braškė šokolade»
Skanūs ir sveiki patiekalai su avinžirniais: 10 receptų

Skanūs ir sveiki patiekalai su avinžirniais: 10 receptų

"Avinžirniai: Skanu, sveika ir lengva – 10 receptų jūsų stalui!"Įvadas: Avinžirniai – maistingas ir universalus ingredientasAvinžirniai, dar vadinami ciceriais, yra vienas iš tų ingredientų, kurie ne tik praturtina mūsų mitybą, bet ir suteikia daugybę galimybių...

Skanūs ir sveiki patiekalai su bulvėmis: 10 receptų

Skanūs ir sveiki patiekalai su bulvėmis: 10 receptų

"Skonis ir sveikata viename: 10 bulvių receptų, kurie nustebins!"Įvadas: Bulvių nauda sveikataiBulvės yra vienas iš populiariausių ir universaliausių maisto produktų pasaulyje. Jos ne tik skanios, bet ir turi daug naudingų savybių, kurios gali prisidėti prie sveikos...

Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptų

Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptų

"Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptų – skanu, paprasta, sveika!"Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptųGreitos ir sveikos vakarienės idėjos yra puikus būdas užtikrinti, kad jūsų šeima gautų visus reikalingus maistinius elementus, net jei turite...

Skanūs ir sveiki patiekalai su ryžiais: 10 receptų

Skanūs ir sveiki patiekalai su ryžiais: 10 receptų

"Ryžių magija: 10 sveikų ir skanių receptų jūsų stalui!"Įvadas: Ryžių nauda sveikatai ir jų universalumas virtuvėjeRyžiai yra vienas iš pagrindinių maisto produktų visame pasaulyje, ir tai nėra atsitiktinumas. Jie ne tik suteikia energijos ir yra lengvai virškinami,...

10 būdų pasigaminti skanią ir sveiką sriubą su lęšiais

10 būdų pasigaminti skanią ir sveiką sriubą su lęšiais

„Atraskite 10 būdų, kaip lęšiai paverčia sriubą skania ir sveika!“Įvadas apie lęšių naudą sveikataiLęšiai yra vienas iš tų maisto produktų, kurie ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Jie yra puikus baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis, todėl jų...