Pyragas su persikais

REIKĖS:

2 persikų

180 g + 2 valg. šaukš. cukraus

80 g sviesto

1 kiaušinis

125 g jogurto

2 arbat. šaukš. vanilės ekstrakto

160 g miltų

80 g migdolų miltų

1/2 arbat. šaukš. sodos

1 arbat. šaukš. kepimo miltelių

GAMINIMO EIGA:

Vaisius supjaustome kubikėliais ir sudedam į indą ir paberiam cukrumi(2 valg. šaukš.). Kitame dubenyje sumaišykite cukrų (180 gr.) Ir sviestą kambario temperatūros (80-90 gr.). Gerai suplakite mikseriu maksimaliu greičiu, taip masė taps baltesnė ir puresnė. Į indą su sviestu įplakite kiaušinį, įpilkite natūralų jogurtą, vanilės ekstraktą, miltų (160 gr.) Ir migdolų miltų (80 gr.). Jei nėra migdolų, pakeiskite jį 50 gr. paprastų miltų. Tai turės įtakos skoniui, bet ką daryti,  kepimo miltelių (1 šaukštelis) ir sodos (1/2 šaukštelio). Plakite dvi minutes. Kepimo formą(20 cm) nutepkite aliejumi ir trupti paberkite miltais. Tešlą sudėkite į formą, ant virus sudėkite persikų gabaliukus(truputi juos įspauskite). Kepkite 10 minučių įkaitintoje orkaitėje iki 175 laipsnių, po to sumažinkite temperatūrą iki 160 ir kepkite dar 30-45 min.

Traški pepperoni ir žolelių pica

Traški pepperoni ir žolelių pica

Reikės: picos tešlos, naminės arba pirktos parduotuvėje 1 valgomasis šaukštas džiovintų bazilikų 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų čiobrelių 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų rozmarinų 1/2 arbatinio šaukštelio susmulkintų...

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Virta vištiena su ryžiais ir padažu

Reikės: Vištienos, Morkos, Petražolės, Stiklinė ryžių, Svogūnų, Pusantro šaukšto sviesto, Truputis drukos Paruošimas: Višta išverdame su prieskoninėmis daržovėmis. Keptuvėje ištirpinamas sviestas, jame pakepinamas smulkiai supjaustytas svogūnas, suberiami ryžiai ir...

Kalakutienos maltiniai

Kalakutienos maltiniai

Reikės: 600 g. kalakutienos 2 riekelės batono Pusė stiklinės pieno, Kiaušinis, Pusantro šaukšto sviesto, Džiuvesėlių, Prieksonių, Druskos. Paruošimo eiga: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai ir sviestas...

Kokosų duonos pyragas

Kokosų duonos pyragas

Reikės: 3 dideli kiaušiniai 225 g nesūdyto sviesto Skardinė riebaus kokosų pieno 250 g paprastų miltų Šaukštelis kepimo miltelių 2 šaukštai cukraus pudros 100 g granuliuoto cukraus Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilės aromato 60 g smulkinto kokoso Paruošimas:...

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai

Reikės: 75 g viso grūdo miltų 1 šaukštas kepimo miltelių 75 g avižinių dribsnių košės 40 g cukraus (šviesiai rudojo) 70 g nesūdyto sviesto 1 šaukštas auksinio sirupo 2 šaukštai pieno (pasirinkto skonio) Paruošimas: Sudėkite visus sausus ingredientus į dubenį ir...