Sveiki! Pristatome 5 paprastus, skanius ir maistingus pusryčių receptus, kuriuos paruošite per 5 minutes. Visi patiekalai puikiai tinka greitam rytui, o receptų įvairovė leis jums rasti kažką pagal skonį. Čia pateikiama aiški ingredientų sąrašai, logiška gaminimo eiga ir pasiūlymai, kaip patiekti bei panaudoti likučius.
──────────────────────────────
1. Banano avižų dribsnių dubenėlis
Bendra ruošimo trukmė: 5 min. | Porcija: 1
Maistinė vertė (apytikslė): 300 kcal, 8 g baltymų, 50 g angliavandenių, 5 g riebalų
Ingredientai:
• 40 g avižų dribsnių
• 200 ml pieno (galima naudoti migdolų, avižų ar kitą augalinį pieną)
• 1 prinokęs bananas, supjaustytas griežinėliais
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 1 arbatinis šaukštelis medaus arba klevų sirupo
Gaminimo eiga:
1. Dubenėlyje supilkite pieną ir įmaišykite avižų dribsnius.
2. Įdėkite banano griežinėlius ir pabarstykite cinamonu.
3. Užpilkite medų pagal skonį ir lengvai sumaišykite.
4. Patiekite iš karto arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje (apie 30 s). Puikiai dera su šviežiai spaustomis apelsinų sultimis.
Patarimai: Paskaninkite riešutais ar šviežiomis uogomis, kad patiekalas būtų dar įvairesnis.
──────────────────────────────
2. Graikiškas jogurtas su medumi ir riešutais
Bendra ruošimo trukmė: 5 min. | Porcija: 1
Maistinė vertė (apytikslė): 250 kcal, 12 g baltymų, 18 g angliavandenių, 12 g riebalų
Ingredientai:
• 150 g graikiško jogurto (arba lieso, jei pageidaujate)
• 1 arbatinis šaukštelis medaus arba klevų sirupo
• 20 g migdolų arba kitų riešutų, smulkiai kapotų
• Rankinis sauja šviežių uogų (pvz., mėlynių, aviečių)
Gaminimo eiga:
1. Dubenyje įdėkite jogurtą.
2. Pabarstykite riešutus ir uogas.
3. Užpilkite medų pagal skonį.
4. Patiekite iš karto kaip lengvą, šaltą užkandį ar pusryčius.
Patarimai: Dietos metu pasirinkite natūralų medų be pridėtinių saldiklių.
──────────────────────────────
3. Avokado skrebučiai
Bendra ruošimo trukmė: 5 min. | Porcija: 1–2
Maistinė vertė (apytikslė): 350 kcal, 6 g baltymų, 30 g angliavandenių, 20 g riebalų
Ingredientai:
• 1 prinokęs avokadas
• 2 pilno grūdo skrebučiai
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
• Druska ir šviežiai malti pipirai pagal skonį
Gaminimo eiga:
1. Perpjaukite avokadą per pusę, išimkite sėklą ir minkštimą pertekėjimą išskardykite į dubenį.
2. Įmaišykite citrinos sultis, druską ir pipirus, kol masė taps vientisa.
3. Tepkite avokado kremą ant skrebučių.
4. Patiekite iš karto. Puikiai tinka kartu su žalios arbatos puodeliu arba šviežiai spaustomis daržovių sultimis.
Patarimai: Papildomam skonio akcentui pabarstykite čili dribsnių arba šviežių žolelių.
──────────────────────────────
4. Pilno grūdo tost su pomidorais ir bazilikais
Bendra ruošimo trukmė: 5 min. | Porcija: 1
Maistinė vertė (apytikslė): 300 kcal, 8 g baltymų, 40 g angliavandenių, 10 g riebalų
Ingredientai:
• 2 pilno grūdo skrebučiai
• 1 vidutinio dydžio šviežias pomidoras, supjaustytas griežinėliais
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• Kelios baziliko lapelės
• Druska ir pipirai pagal skonį
Gaminimo eiga:
1. Uždėkite skrebučius ant lėkštės ir lengvai aptepkite alyvuogių aliejumi.
2. Ant kiekvieno skrebučio dėkite pomidorų griežinėlius.
3. Pabarstykite druska, pipirais ir sluoksniuokite su šviežiu baziliku.
4. Patiekite iš karto kartu su lengvomis žalumynų salotomis.
Patarimai: Jei mėgstate šiltus tostus, patiekalą trumpam pašildykite keptuvėje, tačiau išsaugokite skrebučių traškumą.
──────────────────────────────
5. Šviežių vaisių salotos su chia sėklomis
Bendra ruošimo trukmė: 5 min. | Porcija: 1–2
Maistinė vertė (apytikslė): 200 kcal, 3 g baltymų, 50 g angliavandenių, 1 g riebalų
Ingredientai:
• 1 obuolys, supjaustytas kubeliais
• 1 kriaušė, supjaustyta kubeliais
• 1 bananas, supjaustytas griežinėliais
• 1 arbatinis šaukštelis chia sėklų
• 1 arbatinis šaukštelis medaus (nebūtinas)
• Kelios šviežių mėtų lapelės (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
1. Dubenyje sumaišykite obuolį, kriaušę ir bananą.
2. Pabarstykite chia sėklomis ir, jei pageidaujate, užpilkite medų.
3. Lengvai išmaišykite, kad vaisiai gerai apsemtų medaus ir sėklų skonius.
4. Patiekite iš karto, puikiai derinant su žalia arbata ar citrusinių sulčių kokteiliu.
Patarimai: Jei norite, į salotas galite įmaišyti ir kitų sezoninių vaisių.
──────────────────────────────
Laikymo ir panaudojimo patarimai:
• Geriausia ruoštus patiekalus vartoti iš karto – vaisių salotos ir jogurtas išlaiko šviežumą iki 24 valandų šaldytuve.
• Skrebučius, avižų dubenėlį ir tostus ruoškite šviežiai, kad išliktų traškūs.
• Likusį avokado kremą galite naudoti užtepams ar sumuštiniams papildyti.
Visi šie pusryčių variantai yra lengvai pritaikomi pagal individualius skonį ir mitybos poreikius. Skanaus ir geros dienos!
