1 kiaušinis, 1 šaukštas maltų džiūvėsių, 1 šaukštas tarkuoto sūrio, riebalų kepimui, 250 g dešros („Mėsos duona”).
Dešrą supjaustyti plonais griežinėliais. Kiaušinį su druska suplakti. Dešros riekutes pamirkyti kiaušinyje, pavolioti džiūvėsiuose, sumaišytuose su tarkuotu sūriu. Dėti į karštus riebalus, apkepinti.
