*4 porcijos

REIKĖS:

500 g bulvinių virtinių

450 g saldžių itališkų dešrelių

1 arbat. šaukš. raudonėlių

1/4 arbat. šaukš. aštrios raudonos paprikos

2 česnako dantukų

1 saldžios žalios paprikos

1 saldžios geltonos paprikos

1 saldžios raudonos paprikos

1 rausvojo svogūno

2 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus

2 skardinių konservuotų pomidorų

60 g parmezano

60 g šviežių petražolių

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. 

Nuo dešrelių nuimkite plievelę ir supjaustykite dešreles. Sudėkite ant kepimo skardos. Saldžią papriką smulkiai plonais supjaustykite ir sudėkite ant skardos.  Papilkite 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus, paberkite raudonėliu, raudona aštria paprika, smulkintu česnaku, druskos, pipiro. Viska permaišykite rankom. Pavirš sudėkite pomidorus. Kepkite orkaitėje 18-20 min. 

Sutarkuokite parmezaną ir sumaišykite su bulvinių virtiniais, 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus ir 0.5 arbat. šaukš. druskos.

Orkaitėje įjunkite grilio režimą. Bulvinius virtinius su parmezanu sudėkite pavirš dešrelių ir daržovių ir kepkite 3-5 min. 

Paduokite su šviežiom smulkintomis petražolėm.