REIKĖS:
450 g vištienos
300 g pievagrybių
200 g šaldytų ankštinių pupelių
200 g šaldytų žaliųjų žirnelių
250 g šaldytų brokolių
1 svogūno
1 morkos
1 arbat. šaukš. druskos
mėgstamiausių priskonių
1 stiklinė (250ml) – vandens
GAMINIMO EIGA:
Supjaustyti vištieną, pievagrybius, svogūną, morką. Keptuvėje gerai įkaitinti aliejų ir apkepti vištieną su pievagrybiais (5-7 min). Apkepus vištieną prie jos pridėti supjaustytas morkas ir svogūnus (5-7 min). Visas užšaldytas daržoves sudėti į keptuve, paberti druska ir prieskoniais, viską permaišyti ir užpilti vandeniu. Palaukti kol vanduo užvirs, uždengti ir kaitinti 30 min.