*4 porcijos
REIKĖS:
450 g smidrų
1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus
druskos ir pipiro pagal skonį
GAMINIMO EIGA:
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Nupjaukite sausus galus nuo smidrų ir sudėkite juos ant kepimo skardos. Nupurkšite alyvuogių aliejumi, paberkite druska ir pipiru. Permaišykite viską rankom. Kepkite apie 15 min, kol smidrai netaps minkšti.