Vištiena kepta moliūge

Vištiena, kepta moliūge

Ingredientai:

4 – 5kg moliūgo,

10 vištos kumpelių,

200g džiovintų slyvų,

200g džiovintų abrikosų,

2 rūgščių obuolių,

100g sviesto,

2 šaukštų jūros druskos moliūgo vidui ištrinti,

2 šaukštų medaus,

1 šaukštelio džiovintų čiobrelių,

1 šaukštelio maltų aitriųjų paprikų miltelių,

1 šaukštelio saldžiųjų parikų miltelių,

druskos.

Gaminimas: nupjaukite moliūgo viršų, išimkite vidų, palikite šiek tiek minkštimo ant sienelių. Sieneles ištrinkite druska, medumi ir puse kiekio sviesto. Vištieną įtrinkite paprikomis, čiobreliais ir apkepkite svieste ant lengvos ugnies. Džiovintus vaisius nuplikykite verdančiu vandeniu, palaikykite 5 min., sumaišykite su vištiena ir dar patroškinkite. Orkaitę įkaitinkite iki 190° C. Vištieną su vaisiais sukrėskite į moliūgą, pridėkite obuolių, supjaustytų ketvirčiais, uždenkite moliūgo dangčiu. Į skardą aukštais kraštais įpilkite vandens. Kepkite apie 3 val. Vištieną patiekite kartu su moliūgo gabaliukais.

Vištiena kepta moliūge
Skanūs ir sveiki patiekalai su avinžirniais: 10 receptų

Skanūs ir sveiki patiekalai su avinžirniais: 10 receptų

"Avinžirniai: Skanu, sveika ir lengva – 10 receptų jūsų stalui!"Įvadas: Avinžirniai – maistingas ir universalus ingredientasAvinžirniai, dar vadinami ciceriais, yra vienas iš tų ingredientų, kurie ne tik praturtina mūsų mitybą, bet ir suteikia daugybę galimybių...

Skanūs ir sveiki patiekalai su bulvėmis: 10 receptų

Skanūs ir sveiki patiekalai su bulvėmis: 10 receptų

"Skonis ir sveikata viename: 10 bulvių receptų, kurie nustebins!"Įvadas: Bulvių nauda sveikataiBulvės yra vienas iš populiariausių ir universaliausių maisto produktų pasaulyje. Jos ne tik skanios, bet ir turi daug naudingų savybių, kurios gali prisidėti prie sveikos...

Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptų

Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptų

"Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptų – skanu, paprasta, sveika!"Greitos ir sveikos vakarienės idėjos: 10 receptųGreitos ir sveikos vakarienės idėjos yra puikus būdas užtikrinti, kad jūsų šeima gautų visus reikalingus maistinius elementus, net jei turite...

Skanūs ir sveiki patiekalai su ryžiais: 10 receptų

Skanūs ir sveiki patiekalai su ryžiais: 10 receptų

"Ryžių magija: 10 sveikų ir skanių receptų jūsų stalui!"Įvadas: Ryžių nauda sveikatai ir jų universalumas virtuvėjeRyžiai yra vienas iš pagrindinių maisto produktų visame pasaulyje, ir tai nėra atsitiktinumas. Jie ne tik suteikia energijos ir yra lengvai virškinami,...

10 būdų pasigaminti skanią ir sveiką sriubą su lęšiais

10 būdų pasigaminti skanią ir sveiką sriubą su lęšiais

„Atraskite 10 būdų, kaip lęšiai paverčia sriubą skania ir sveika!“Įvadas apie lęšių naudą sveikataiLęšiai yra vienas iš tų maisto produktų, kurie ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Jie yra puikus baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis, todėl jų...