*6 porcijos

REIKĖS:

1/4 prancuzi6ko batono supjaustyto kubikėliais po 0,5. cm

1/3 stiklinės + 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejaus

1 svogūno šalotinio svogūno

1 citrinos silčių

1 salotų lollo rosso galvos, suplėšytos gabaliukais

1 stiklinės vynuogynių pomidorų

1 salotų iceberg galvos, suplėšytos gabaliukais

0,5 stiklinės sutrupinto pelėsinio sūrio

GAMINIMO EIGA:

Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių. Batono kubikėlius papilkite 1 valg. šaukš. alyvuogių aliejumi, paberkite druska ir pipiru ir atsargiai permaišykite rankomis. Kepkite ant kepimo skardos orkaitėje 8 minutes.  

Kol kepa batonas, pagaminsime padažą. Keptuvėje įkaitinkite likusi aliejų(1/3 stiklinės), apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną, pomidorus ir kepkite, kol ingredientai taps minkšti, apie 5 min. Papilkite citrinos sultimis, paberkite druska ir pipiru. Nuimkite nuo ugnies. Į salotų indą sudėkite salotas. Papilkite padažu, sudėkite batono gabaliukus ir atsargiai permaišykite. Pabarstykite iš viršaus sūriu.