**Avokado ir lašišos salotos**
Šios avokado ir lašišos salotos yra puikus pasirinkimas sveikai ir skaniai vakarienei ar pietums. Pagrindiniai ingredientai – šviežias avokadas, rūkyta lašiša, šviežios daržovės ir lengvas citrinos padažas – suteikia salotoms ypatingą skonį ir maistingumą.
**Ingredientai:**
– 2 prinokę avokadai
– 200 g rūkytos lašišos
– 1 agurkas
– 1 raudona paprika
– 1 raudonas svogūnas
– 100 g šviežių špinatų
– 1 citrina
– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
– Druska ir pipirai pagal skonį
– Šviežios krapų šakelės (papuošimui)
**Paruošimo instrukcijos:**
1. Avokadus perpjaukite per pusę, išimkite kauliukus ir supjaustykite kubeliais.
2. Rūkytą lašišą supjaustykite plonais griežinėliais arba mažais gabalėliais.
3. Agurką, raudoną papriką ir raudoną svogūną supjaustykite plonais griežinėliais.
4. Špinatus nuplaukite ir nusausinkite.
5. Didelėje salotų dubenyje sumaišykite avokadus, lašišą, agurką, papriką, svogūną ir špinatus.
6. Išspauskite citrinos sultis ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Užpilkite padažą ant salotų ir gerai išmaišykite.
7. Papuoškite šviežiomis krapų šakelėmis.
**Patarimai:**
– Norėdami išvengti avokado patamsėjimo, galite jį apšlakstyti citrinos sultimis prieš dedant į salotas.
– Jei norite mažiau kalorijų, galite naudoti mažiau alyvuogių aliejaus arba pasirinkti lengvesnį padažą.
**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 20 minučių
**Maistingumo informacija:** Apytiksliai 300 kalorijų, 20 g baltymų, 22 g riebalų, 10 g angliavandenių (vienai porcijai)
**Dažniausiai užduodami klausimai:**
1. **Ar galiu naudoti šviežią lašišą vietoj rūkytos?**
Taip, galite naudoti šviežią lašišą, tačiau rekomenduojame ją lengvai apkepti arba virti prieš dedant į salotas.
2. **Ar galiu pridėti kitų daržovių?**
Žinoma! Šios salotos puikiai tinka su įvairiomis daržovėmis, pvz., pomidorais, morkomis ar avokado.
**Avokado ir lašišos salotos**, **avokadas, rūkyta lašiša, šviežios daržovės**, **sveikos salotos, greitas receptas, lengvas maistas**