**Greita špinatų ir pomidorų sriuba**

Ši greita špinatų ir pomidorų sriuba yra puikus pasirinkimas, kai norite greitai ir sveikai pavalgyti. Pagrindiniai ingredientai – švieži špinatai ir sultingi pomidorai – suteikia sriubai gaivumo ir maistingumo. Šis receptas ypatingas tuo, kad jį galima paruošti vos per 20 minučių, o rezultatas – skanus ir maistingas patiekalas.

**Ingredientai:**

– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
– 1 vidutinio dydžio svogūnas, smulkiai supjaustytas
– 2 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
– 4 vidutinio dydžio pomidorai, supjaustyti kubeliais
– 200 g šviežių špinatų
– 1 litras daržovių sultinio
– Druska ir pipirai pagal skonį
– 1 šaukštelis džiovinto baziliko
– 1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
– 50 g tarkuoto parmezano (nebūtina)

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje puode ant vidutinės ugnies. Įdėkite smulkintą svogūną ir kepkite, kol jis taps permatomas, apie 5 minutes.
2. Įdėkite smulkintą česnaką ir kepkite dar 1 minutę, kol jis pradės skleisti aromatą.
3. Į puodą įdėkite supjaustytus pomidorus ir kepkite, kol jie suminkštės, apie 5 minutes.
4. Supilkite daržovių sultinį ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį ir leiskite sriubai virti apie 10 minučių.
5. Įdėkite šviežius špinatus, džiovintą baziliką ir raudonėlį. Virkite dar 2-3 minutes, kol špinatai suminkštės.
6. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Jei norite, įdėkite tarkuoto parmezano ir maišykite, kol jis ištirps.

**Patarimai:**

– Norėdami pagreitinti procesą, galite naudoti konservuotus pomidorus vietoje šviežių.
– Jei norite, kad sriuba būtų tirštesnė, galite įdėti šiek tiek virtų bulvių arba pupelių.
– Norėdami pritaikyti receptą pagal dietos poreikius, galite naudoti mažiau druskos arba pasirinkti be laktozės parmezaną.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 20 minučių
**Maistingumo informacija (1 porcija):**
Kalorijos: 150
Baltymai: 5 g
Riebalai: 8 g
Angliavandeniai: 15 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti šaldytus špinatus?**
Taip, galite naudoti šaldytus špinatus. Tiesiog įdėkite juos tiesiai į sriubą ir virkite, kol jie atitirps ir suminkštės.

2. **Ar galiu šią sriubą užšaldyti?**
Taip, galite užšaldyti šią sriubą. Leiskite jai visiškai atvėsti, supilkite į sandarius indus ir užšaldykite iki 3 mėnesių. Prieš vartojimą atšildykite ir pašildykite.

**Greita špinatų ir pomidorų sriuba**, **špinatai, pomidorai, greita sriuba**, **sveikas maistas, vegetariškas, greitas receptas**