**Greitos cukinijų ir pomidorų salotos**

Šios gaivios ir lengvos salotos puikiai tinka kaip greitas užkandis ar garnyras prie pagrindinio patiekalo. Pagrindiniai ingredientai – šviežios cukinijos ir sultingi pomidorai – suteikia salotoms ne tik puikų skonį, bet ir daug naudingų maistinių medžiagų. Šis receptas ypatingas tuo, kad jį galima paruošti vos per kelias minutes, o rezultatas – skanus ir sveikas patiekalas.

**Ingredientai:**

– 2 vidutinės cukinijos
– 3 dideli pomidorai
– 1 raudonas svogūnas
– 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
– 1 šaukštas balzaminio acto
– Druska ir pipirai pagal skonį
– Šviežios baziliko lapeliai (papuošimui)

**Paruošimo instrukcijos:**

1. Cukinijas nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais arba juostelėmis.
2. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais arba griežinėliais, priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
3. Raudoną svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedais.
4. Visus supjaustytus ingredientus sudėkite į didelį dubenį.
5. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir balzaminio acto, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
6. Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai pasidengtų padažu.
7. Patiekite salotas, papuoštas šviežiais baziliko lapeliais.

**Patarimai:**

– Norėdami dar greičiau paruošti salotas, naudokite mandoliną arba daržovių pjaustyklę cukinijoms supjaustyti.
– Jei norite, kad salotos būtų dar maistingesnės, galite pridėti šiek tiek fetos sūrio arba avokado gabalėlių.

**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 10 minučių
**Maistingumo informacija (1 porcija):**
Kalorijos: 120
Baltymai: 2 g
Riebalai: 9 g
Angliavandeniai: 9 g

**Dažniausiai užduodami klausimai:**

1. **Ar galiu naudoti kitokius pomidorus?**
Taip, galite naudoti bet kokius pomidorus, kurie jums patinka – vyšniniai, slyviniai ar net geltoni pomidorai suteiks salotoms įdomų skonį ir spalvą.

2. **Ar šias salotas galima paruošti iš anksto?**
Taip, tačiau geriausia jas paruošti ir patiekti tą pačią dieną, kad išlaikytų šviežumą ir traškumą. Jei norite paruošti iš anksto, laikykite padažą atskirai ir sumaišykite prieš pat patiekimą.

**Greitos cukinijų ir pomidorų salotos**, **cukinijos, pomidorai, greitos salotos**, **sveikas užkandis, lengvas patiekalas**