**Orkaitėje keptos daržovės**
Šis receptas yra puikus būdas mėgautis įvairiomis daržovėmis, kurios tampa traškios išorėje ir minkštos viduje. Pagrindiniai ingredientai yra morkos, bulvės, paprikos ir cukinijos, kurios kartu su prieskoniais sukuria nepakartojamą skonį. Šis patiekalas yra ypatingas dėl savo paprastumo ir universalumo – jis tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip garnyras.
**Ingredientai:**
– 2 morkos
– 3 bulvės
– 1 raudona paprika
– 1 geltona paprika
– 1 cukinija
– 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
– 2 šaukšteliai džiovintų žolelių (pvz., rozmarinas, čiobreliai)
– Druska ir pipirai pagal skonį
– 2 skiltelės česnako (smulkintos)
**Paruošimo instrukcijos:**
1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
2. Nuplaukite ir nulupkite morkas bei bulves. Supjaustykite jas į vienodo dydžio gabalėlius.
3. Nuplaukite paprikas ir cukiniją, pašalinkite sėklas ir supjaustykite į gabalėlius.
4. Visas daržoves sudėkite į didelį dubenį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite džiovintomis žolelėmis, druska, pipirais ir smulkintu česnaku. Gerai išmaišykite, kad visos daržovės būtų padengtos prieskoniais.
5. Išdėliokite daržoves ant kepimo skardos vienu sluoksniu.
6. Kepkite orkaitėje apie 25-30 minučių, kol daržovės taps auksinės spalvos ir minkštos viduje. Kepimo metu kartais pamaišykite, kad daržovės keptų tolygiai.
**Patarimai:**
– Norėdami daržoves padaryti dar traškesnes, paskutines 5 minutes galite įjungti orkaitės grilio funkciją.
– Jei norite pritaikyti receptą pagal dietos poreikius, galite naudoti mažiau aliejaus arba rinktis kitokius prieskonius pagal savo skonį.
**Patiekiama:** 4 porcijos
**Paruošimo laikas:** 45 minutės
**Maistingumo informacija:** Apytiksliai 200 kalorijų, 4g baltymų, 10g riebalų, 25g angliavandenių (vienai porcijai)
**Dažniausiai užduodami klausimai:**
1. **Ar galiu naudoti kitas daržoves?**
Taip, galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves, pvz., brokolius, žiedinius kopūstus ar baklažanus.
2. **Ar galiu paruošti šį patiekalą iš anksto?**
Taip, galite paruošti daržoves iš anksto ir laikyti šaldytuve iki kepimo. Tačiau geriausia jas kepti prieš pat patiekiant, kad išlaikytų traškumą.
**Orkaitėje keptos daržovės**, **morkos, bulvės, paprikos, cukinijos**, **keptos daržovės, sveikas maistas, vegetariškas patiekalas**
