REIKĖS:
300 g sausainių
150 ml vyšnių be kauliukų
200 g pistacijų
50 g kokoso drožlių
400 g juodojo šokolado (70%)
200 g sviesto
3 arbat. šaukš. klevo sirupo
kakavos miltelių
GAMINIMO EIGA:
Duonos kepimo formą išklokite maisto plėvele iš visų šonų. Sausainius sutrupinkite dubenyje. Sudėkite į jį pistacijas, vyšnias ir kokoso drožles.
Išlydykite šokoladą kartu su sviestų ir klevo sirupu vandens vonelėje.
Įmaišykite šokoladini skystį į sausainių masę. Gerai išmaišykite ir dėkite šaukštu į kepimo skardą, maksimaliai prispausdami. Uždenkite masto plėvele ir laikykite šaldytuve 2-3 h.
Paduokite išimus iš plėvelės ir paberkite kakava.