**Šokoladiniai brownie be glitimo**
Šie šokoladiniai brownie be glitimo yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis sodriu šokolado skoniu be glitimo. Pagrindiniai ingredientai – migdolų miltai, kakavos milteliai ir tamsus šokoladas – suteikia šiems brownie ypatingą tekstūrą ir skonį. Jie yra minkšti, drėgni ir tiesiog tirpsta burnoje.
**Ingredientai:**
– 1 puodelis migdolų miltų
– 1/2 puodelio kakavos miltelių
– 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
– 1/4 šaukštelio druskos
– 1/2 puodelio kokosų aliejaus (ištirpinto)
– 1 puodelis cukraus
– 3 dideli kiaušiniai
– 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
– 1/2 puodelio tamsaus šokolado gabalėlių
**Paruošimo instrukcijos:**
1. Įkaitinkite orkaitę iki 175°C ir paruoškite kepimo formą, išklodami ją kepimo popieriumi.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir druską.
3. Kitame dubenyje sumaišykite ištirpintą kokosų aliejų ir cukrų, kol masė taps vientisa. Įmuškite kiaušinius po vieną, gerai išplakdami po kiekvieno pridėjimo. Įpilkite vanilės ekstrakto.
4. Supilkite šlapius ingredientus į sausus ir gerai išmaišykite, kol tešla taps vientisa. Įmaišykite tamsaus šokolado gabalėlius.
5. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir tolygiai paskirstykite.
6. Kepkite apie 25-30 minučių arba kol įdėtas dantų krapštukas išeis švarus. Leiskite atvėsti prieš pjaustant.
**Patarimai:**
– Norėdami dar intensyvesnio šokolado skonio, galite pridėti šiek tiek kavos miltelių į tešlą.
– Jei norite sumažinti cukraus kiekį, galite naudoti natūralų saldiklį, pvz., steviją ar eritritolį.
**Patiekiama:** 12 porcijų
**Paruošimo laikas:** 45 minutės
**Maistingumo informacija (vienai porcijai):**
Kalorijos: 210
Baltymai: 4 g
Riebalai: 15 g
Angliavandeniai: 18 g
**Dažniausiai užduodami klausimai:**
1. **Ar galiu naudoti kitus miltus vietoje migdolų miltų?**
Taip, galite naudoti kitus be glitimo miltus, pvz., kokosų miltus, tačiau tekstūra gali šiek tiek skirtis.
2. **Ar galiu pridėti riešutų ar džiovintų vaisių?**
Taip, galite pridėti riešutų, pvz., graikinių riešutų ar migdolų, arba džiovintų vaisių, pvz., razinų ar džiovintų spanguolių, kad suteiktumėte papildomą skonį ir tekstūrą.
**Šokoladiniai brownie be glitimo**, **migdolų miltai, kakavos milteliai, tamsus šokoladas**, **be glitimo, desertai, šokoladas**