Naujienos
Kaip maisto kainos keičia pirkinių krepšelį
Kaip maisto kainos keičia pirkinių krepšelį? Sužinokite, kaip vertinti išlaidas, lyginti vieneto kainą ir planuoti lankstų savaitės valgiaraštį.
Kaip laikyti rugsėjo daržovių derlių, kad jis ilgiau išliktų
Sužinokite, kaip paruošti ir laikyti bulves, morkas, burokėlius, kopūstus bei svogūnus rūsyje, bute ar šaldytuve, kad derlius kuo mažiau gestų.
Kreminė grybų sriuba su bulvėmis
Kreminė grybų sriuba su bulvėmis, apskrudintais pievagrybiais ir grietinėle. Aiškus 4–6 porcijų receptas bei variantas be grietinėlės.
Orkaitėje kepti obuoliai su varške
Orkaitėje kepti obuoliai su varške, razinomis ir riešutais: aiškūs kiekiai, 180 °C temperatūra ir paprasti žingsniai gardžiam 4 porcijų desertui.
Tiršta pomidorų sriuba su pupelėmis
Tiršta pomidorų sriuba su pupelėmis – soti vakarienė. Kepti pomidorai suteikia sodrumo, o dalinis trynimas – kremiškumo ir malonios tekstūros.
Avinžirniai – maistingi ir sotūs, puikiai tinkantys įvairiems patiekalams
Avinžirniai – maistingi ir sotūs, puikiai tinkantys įvairiems patiekalams Avinžirniai – vieni populiariausių ankštinių augalų, išsiskiriantys ne tik puikiu skoniu, bet ir itin didele maistine […] ...
Pupelės – augaliniai baltymai ir jų svarba mityboje
Pupelės – augaliniai baltymai ir jų svarba mityboje Pupelės yra vienas iš seniausių ir maistingiausių maisto produktų, naudojamų visame pasaulyje. Jos ne tik suteikia organizmui […] ...
Lęšiai – kodėl jie turėtų būti kiekvieno racione?
Lęšiai – kodėl jie turėtų būti kiekvieno racione? Lęšiai – vieni iš vertingiausių ankštinių augalų, turintys daug baltymų, skaidulų ir svarbiausių mikroelementų. Jie ne tik […] ...
Ridikai – natūralus antibakterinis maistas ir jų poveikis sveikatai
Ridikai – natūralus antibakterinis maistas ir jų poveikis sveikatai Ridikai – tai ne tik traškus ir pikantiško skonio daržovė, bet ir vienas stipriausių natūralių antibakterinių […] ...
Kreminė grybų sriuba su bulvėmis
Kreminė grybų sriuba su bulvėmis, apskrudintais pievagrybiais ir grietinėle. Aiškus 4–6 porcijų receptas bei variantas be grietinėlės.
Orkaitėje kepti obuoliai su varške
Orkaitėje kepti obuoliai su varške, razinomis ir riešutais: aiškūs kiekiai, 180 °C temperatūra ir paprasti žingsniai gardžiam 4 porcijų desertui.
Tiršta pomidorų sriuba su pupelėmis
Tiršta pomidorų sriuba su pupelėmis – soti vakarienė. Kepti pomidorai suteikia sodrumo, o dalinis trynimas – kremiškumo ir malonios tekstūros.
Perlinių kruopų šiupinys su grybais
Sotus perlinių kruopų šiupinys su grybais, poru, čiobreliais ir sultiniu. Tinka jaukiems pietums ar vakarienei su raugintais priedais.
Grikių blynai su grybų padažu
| Receptai
Sotūs grikių blynai su grybų padažu: aiški eiga, kiekiai, kepimo patarimai, padažo gaminimas ir laikymas kitai dienai.
Kepta skumbrė su citrininiu sviestu
Sultinga kepta skumbrė su citrininiu sviestu, krapais ir česnaku. Aiškus paruošimas, kepimo laikas ir patarimai patiekimui.
Sūrūs cukinijų keksiukai su feta
Sūrūs cukinijų keksiukai su feta – minkšti, purūs ir patogūs pietų dėžutei. Aiškus receptas su kepimo ir laikymo patarimais.
Lęšių kukuliai pomidorų padaže
Sotūs lęšių kukuliai pomidorų padaže su aiškiais patarimais, kaip išvirti lęšius, sutvirtinti masę ir troškinti, kad nesuirtų.
Troškinta kiauliena su raugintais kopūstais
Sotus kiaulienos ir raugintų kopūstų troškinys su svogūnais, kmynais ir lėtu gaminimu puode. Tinka pietums ar vakarienei.
Kaip maisto kainos keičia pirkinių krepšelį
Kaip maisto kainos keičia pirkinių krepšelį? Sužinokite, kaip vertinti išlaidas, lyginti vieneto kainą ir planuoti lankstų savaitės valgiaraštį.
Kaip laikyti rugsėjo daržovių derlių, kad jis ilgiau išliktų
Sužinokite, kaip paruošti ir laikyti bulves, morkas, burokėlius, kopūstus bei svogūnus rūsyje, bute ar šaldytuve, kad derlius kuo mažiau gestų.
Kaip saugiai tvarkyti žalią žuvį: praktinis vadovas
Sužinokite, kaip saugiai gabenti, laikyti, atitirpinti ir ruošti žalią žuvį, išvengti kryžminės taršos bei tinkamai sutvarkyti virtuvę po gaminimo.
Kodėl sultinys drumstėja verdant kaulus
Kodėl kaulų sultinys drumstėja, kaip valdyti kaitrą, kada nugraibyti putas ir ką daryti, jei nuoviras jau prarado skaidrumą.
Kodėl naminiai virtinukai išyra verdant
Kodėl naminiai virtinukai išyra verdant: tešlos drėgmė, įdaras, kraštų užspaudimas, virimo stiprumas ir dažniausios klaidos.
Kodėl kalmarai sukietėja keptuvėje
Kodėl kalmarai keptuvėje sukietėja, kaip juos pjaustyti, kada sūdyti ir kokiu momentu nukelti, kad mėsa liktų švelni.
Kodėl rizotas tampa lipnia koše
Kodėl rizotas tampa lipnia koše: ryžių krakmolas, sultinio pylimas, maišymas, tinkamos rūšys ir būdai pataisyti per tirštą masę.
Prinokusio arbūzo požymiai perkant
Geltona dėmė, svoris, garsas ir žievė padeda pasirinkti prinokusį arbūzą. Sužinokite, kaip jį įvertinti, pjaustyti ir saugiai laikyti namuose.
Kaip atgaivinti sukietėjusį medų
Praktiški būdai atgaivinti sukietėjusį medų: vandens vonelė, tinkama temperatūra, maišymas, laikymas ir požymiai, kada jo nebevartoti.